Електрогрилі вже давно завоювали визнання серед тих, хто любить готувати смачні страви швидко, без зайвої олії та з мінімальною кількістю бризок на кухні. Якщо раніше формат “домашнього гриля” був чимось дивовижним, то тепер на ринку представлено безліч варіантів: від простих механічних моделей до “розумних” гаджетів із сенсорами товщини продукту, які самі підбирають температуру та час смаження.
Бренд Tefal (Тефаль) – один із визнаних лідерів у цій галузі. Починалося все зі звичайних моделей контактних грилів (дві рифлені пластини, нагрівання зверху та знизу), а зараз Tefal має цілу лінійку OptiGrill з автоматичними програмами, індикаторами прожарювання і навіть можливістю готувати вафлі або піцу, використовуючи спеціальні насадки.
У цьому матеріалі ми зібрали 10 найцікавіших електрогрилів Tefal, щоб допомогти вам вибрати саме ту модель, яка підійде під ваші завдання, бюджет та кількість людей у сім’ї. Розберемося, в чому різниця між недорогими варіантами (Inicio, SuperGrill), чим хороші «розумні» OptiGrill Initial, OptiGrill+ чи Elite, і чому комусь може знадобитися версія XL. А ще поговоримо про важливі умови вибору: знімні панелі, потужність, регулювання температури, автоматичні програми, похила робоча поверхня. Сідайте зручніше – це буде докладний, великий гід (більше 4000 слів!), В якому ви знайдете безліч нюансів.
Як вибрати електрогриль Tefal: ключові критерії
Перш ніж перейти до рейтингу з 10 моделей, давайте розберемося, які характеристики визначають зручність та функціонал електрогрилю:
Потужність
Майже всі електрогрилі Tefal мають потужність від 2000 до 2200 Вт. Зазвичай чим вище цей показник, тим швидше пластина розігрівається до робочої температури і стабільніше тримається жар при готуванні.
Для домашнього використання 2000 Вт зазвичай вистачає, щоб швидко засмажити стейк, котлети, овочі, бутерброди. Якщо у вас слабка проводка, переконайтеся, що вона витримає потужний прилад, але в сучасних будинках із цим рідко бувають проблеми.
Тип керування: механіка vs. автоматика
- Механічні моделі мають просту поворотну ручку (або кілька позиційних перемикачів), які регулюють рівень нагрівання. Ви самі повинні орієнтуватися на час та зовнішній вигляд страви. Переваги: нижча ціна, проста конструкція.
- Електронні/автоматичні (OptiGrill) пропонують готові програми: натиснули кнопку “стейки” – гриль сам визначить товщину шматка, змінить температуру в потрібний момент і подасть сигнал, коли м’ясо досягне рівня “rare”, “medium” або “well done”. Для початківців це особливо зручно, адже не потрібно стояти над грилем із кулінарним термометром. Деякі версії навіть мають індикатор зворотного відліку часу та кроки зміни кольору.
- Якщо ви досвідчений кулінар, любите ручний контроль, або переважно готуєте найпростіші страви (сосиски, бутерброди), можливо достатньо механічного регулювання. Якщо хочете розумну техніку, яка сама все підкаже, краще дивитися OptiGrill.
Знімні або незнімні панелі
- Одна з найважливіших відмінностей: знімні панелі (пластини) набагато простіше мити. Вимкнули прилад, дали охолонути, зняли панелі, віднесли до раковини чи прямо до посудомийної машини — готово.
- У незнімних панелях доводиться протирати всередину приладу, намагатися не пошкодити електрочастину, витирати бризки із важкодоступних місць. Це складніше, але зазвичай ціна таких моделей нижча.
- Багато моделей з серії OptiGrill (і SuperGrill GC450B32 теж) мають знімні пластини. А ось бюджетніші Inicio GC241 або GC242 можуть йти з незнімними.
Робоча поверхня та її площа
- Зазначені розміри (наприклад, 30×20 см) нагадують, скільки порцій можна смажити за раз. Для пари бутербродів та стейків на двох досить стандартних розмірів (600–700 см²). Якщо у вас велика родина або часто приймаєте гостей, варто звернути увагу на версію XL (наприклад, OptiGrill+ XL), де площа контактної зони може бути більшою (800–900 см²).
- Важливо розуміти, що в закритому вигляді гриль смажить верхом і низом одночасно, так що порцій поміститься менше, ніж якби він розкладався на 180 градусів (деякі моделі Tefal це дозволяють, наприклад, SuperGrill GC450B32, а от OptiGrill, як правило, немає).
Нахил та відведення жиру
- Моделі Tefal зазвичай мають похилий дизайн (до 7°), щоб жир та зайва рідина стікали у піддон. Це плюс: страви не «варяться» у соку, що виділився, а саме смажаться.
- Гриль залишається чистішим, так як більша частина рідини відразу стікає вперед або назад у спеціальний лоток. Зверніть увагу, куди встановлений піддон: зручніше, коли він висувається спереду, а не ззаду.
Наявність додаткових насадок (вафлі, випічка)
- Деякі версії OptiGrill (наприклад, GC716, GC774, GC750) бувають у комплектації з насадкою-формою для вафель, запікання кексів або піци. Це робить прилад універсальним. Але врахуйте, що такі комплекти можуть коштувати дорожче, а самі насадки (якщо їх купувати окремо) теж недешеві.
- Подумайте, чи реально ви використовуватимете вафельницю або форму для випічки, чи це залишиться невикористаним бонусом.
Габарити, зберігання
- Багато хто хоче прибирати гриль у шафку, тому важливо, чи можна зберігати її вертикально (зекономить місце) чи ні.
- Моделі серії OptiGrill досить великі, з масивною ручкою, і займають неабиякий простір на столі. Якщо кухня маленька – заздалегідь обміркуйте, куди його ставити (а після приготування прилад остигає 1-2 години, не завжди зручно його відразу прибирати).
Бюджет
- Inicio: 2 990 – 3 844 гривень.
- SuperGrill: 5 125 – 5 979 гривень.
- OptiGrill Initial / +: 6 407 – 8 542 гривень.
- OptiGrill Elite/XL: 9 396 – 10 677+ гривень.
Перш ніж купити, визначтеся, наскільки вам потрібні «розумні» функції та великий розмір. Можливо, вас влаштує класичний механічний гриль за меншу суму.
Рейтинг ТОП-10 електрогрилів Tefal
Тепер давайте подивимося на 10 найпопулярніших моделей. Ми розташували їх умовно від більш простих «початкових» рішень (Inicio, SuperGrill) до просунутих «розумних» версій OptiGrill (Initial, Plus, Elite) та їх XL-варіацій. Для кожної моделі розглянемо характеристики, плюси та мінуси, а також кому вона підійде.
1. Tefal GC241D12 (Panini Grill / Inicio)
- Тип керування: механічне (немає автопрограм).
- Потужність: 2000 Вт.
- Панелі: антипригарне покриття, іноді вказані як незнімні (залежно від ревізії).
- Матеріал корпусу: метал+пластик.
- Регулювання температури: ні (часто буває просто «1–2–3» рівня без точної градусної шкали).
- Дод. фішки: піддон для жиру, можливість зберігання вертикально (уточнюйте).
Це один з найбільш бюджетних грилів у лінійці Tefal, що часто позначається як Panini Grill або Inicio Grill. Він відмінно підходить для готування бутербродів, паніні, сосисок, обсмажування курячої грудки або стейків, якщо ви готові самі стежити за часом. Через механічне управління немає «чарівної» автоматичної програми, яка скаже, коли м’ясо досягло medium rare, — доведеться орієнтуватися на свій досвід.
Основна перевага – простота та досить потужне нагрівання (2000 Вт). Нагрівальні елементи зверху та знизу, ви кладете продукт, кришка притискає його, жарка йде з двох сторін. Завдяки нахилу частина жиру стікає у піддон.
Плюси:
- Ціна зазвичай демократичніша, ніж у «розумних» моделей.
- Потужність 2000 Вт забезпечує швидке приготування.
- Легкий за вагою, компактний, можна зберігати вертикально (залежить від ревізії).
- Ідеальний для сендвічів, тостів, паніні – швидко стискає хліб.
Мінуси:
- Немає датчиків thickness чи готових програм – все вручну.
- Часто незнімні панелі (залежить від ревізії GC241D12), доведеться мити всередині.
- Деколи верхня кришка надто легка, для м’ясних стейків люди притискають кришку рукою.
Кому підійде:
- Тим, кому потрібний недорогий гриль для бутербродів, сосисок, простих стейків.
- Якщо не бентежить необхідність самостійно контролювати час.
2. Tefal GC242832
- Потужність: 2000 Вт.
- Управління: механічне, 3 ступені нагріву.
- Покриття: антипригарне.
- Пластини: частіше незнімні (потрібно уточнювати), хоча GC242832 може мати свою модифікацію зі знімними.
- Піддон для жиру: знімний.
Ще одна “бюджетна” серія під назвою Inicio (або Inicio Grill). Дуже близький до GC241, але з трохи іншим дизайном (часто чорно-сталевим), іноді позиціонується як «Panini Grill». 3 рівні температури дозволяють трохи краще регулювати жар, ніж проста «1-2» ручка. Потужність ті ж 2000 Вт, нагрівається швидко. Відмінно підходить для сендвічів, паніні, обсмажування котлет, курки. Якщо ви хочете саме механічний гриль без зайвих функцій, GC242832 досить популярна модель.
Плюси:
- Доступна ціна близько 5–7 тис. (залежить від акцій).
- Швидке нагрівання (2000 Вт).
- Піддон для спереду жиру.
- 3 ступені нагріву – трохи гнучкіше, ніж у деяких аналогів.
Мінуси:
- Немає автопрограм, все “на око”.
- Швидше за все, незнімні панелі: мити доведеться всередині корпусу.
- Для великих компаній або товстих стейків може не вистачати, тому що верхня кришка не надто важка.
Кому підійде:
- Якщо бюджет обмежений, але бажаєте іменитий бренд.
- Фактично такий же недорогий варіант, як і GC241, для простого грилінгу будинку без «розумних» функцій.
3. Tefal SuperGrill Standard GC450B32
- Потужність: 2000 Вт.
- Регулювання: механічне (4 температурні режими).
- Дод. фішка: розкладання на 180 ° (подвійна зона).
- Покриття: антипригарне, знімні пластини.
- Режим «Суперкірочка»: підвищена температура.
Модель SuperGrill цікава тим, що має 4 температурні положення, включаючи Max (або SuperSear), що дозволяє отримати хрумку скоринку на м’ясі або овочах. Крім того, кришка може розкладатися на 180 °, перетворюючись на велику плоску поверхню (гриль-барбекю). Зручно, якщо ви хочете смажити багато продуктів відразу, розділивши їх по зонах (ліворуч риба, на правій овочі) і не притискати кришкою.
Пластини тут вже знімні, що полегшує миття, а піддон для збирання жиру зазвичай більш місткий. При цьому це все ще механічний гриль, без датчика товщини та автопрограм.
Плюси:
- Розкладається на 180 ° – розширює сценарії використання (шашличок, барбекю-режим).
- Знімні пластини: легко мити, в тому числі в посудомийній машині.
- 4 температурні режими, можна підлаштовуватися під різні страви.
- “Суперкірочка” (або “boost-режим”).
Мінуси:
- Немає автоматики прожарювання (як у OptiGrill).
- Не така «розумна», доведеться самостійно стежити за ступенем готовності.
- Верхня панель може бути не дуже важкою для товстих стейків (іноді люди трохи притискають).
Кому підійде:
- Тим, хто любить саме гриль-барбекю, що розкладається.
- Потрібно багато місця для приготування (30×20 см на кожну половину).
- Хочете знімні пластини, але не потрібні «розумні» функції.
4. Tefal Optigrill Initial GC706D34
З цього моменту починаються «розумні» серії OptiGrill від Tefal, де є:
- Автоматичні програми (у Initial зазвичай 6, 7 або 9, залежить від конкретної моделі).
- Датчик товщини (гриль визначає, наскільки товстий шматок).
- Кольоровий індикатор прожарювання (жовтий – rare, помаранчевий – medium, червоний – well done).
- Звукові сигнали, коли йде перехід з одного ступеня прожарювання на іншу.
Модель GC706D34 позиціонується як “Optigrill Initial” – простіша, ніж Plus/Elite, але вже з автоматикою. Точних параметрів може бути 6 або 7 програм (наприклад, стейки, бургери, птах, риба, бутерброди, сосиски). Потужність все ті ж 2000 Вт, знімні пластини. Чи є режим розморожування — так, зазвичай є. Електронне управління, кілька кнопок (вибір програми, кнопка OK, ручний режим).
Плюси:
- “Розумний” гриль: не потрібно думати, коли перевертати, прилад сам відстежить ступінь прожарювання.
- Знімні панелі (простіше догляд).
- Зазвичай, є ручний режим, якщо хочете задати температуру самі.
- Візуальний та звуковий індикатор допоможе не пропустити момент.
Мінуси:
- Вартість вища, ніж у механічних аналогів.
- За відгуками, іноді потрібна адаптація: якщо стейк дуже товстий, може не просмажити ідеально в найглибших ділянках. Доводиться підганяти, але загалом датчик працює добре.
- Панелі не розкладаються на 180 °, лише закритий формат.
Кому підійде:
- Якщо вам хочеться вперше познайомитися з розумними функціями OptiGrill і не потрібні топові фішки на кшталт величезного вибору програм або насадки для вафель.
- Сім’я з 2-3 осіб, любителі стейків, котлет, риби, без постійного контролю та розрахунків.
5. Tefal Optigrill+ (GC712D34, GC712834, GC7128 тощо)
Серія Optigrill+ включає кілька модифікацій зі схожими індексами: GC712…, GC712D, GC7128… Найчастіше вони мають 6 авто-програм (птах, червоне м’ясо, риба, бургер, сосиски, сендвічі), режим розморожування та ручний режим. Датчик товщини “зчитує” шматок. На ручному режимі можна встановити кілька рівнів температури.
Головна “фішка” серії Optigrill+ – кольоровий круговий індикатор, що показує переходи від rare до medium та well done. У цьому є звукові сигнали. Потужність 2000 Вт, знімні пластини (їх можна мити в ГСМ), поверхня похила.
Плюси:
- Автоматичні програми – дуже зручно для стейків, курки.
- Ручний режим з декількома налаштуваннями температури можна готувати овочі, паніні і т.п.
- Знімні пластини, простий догляд, піддон для спереду жиру.
- Датчик thickness (товщини): прилад враховує товщину шматка.
Мінуси:
- Не відкривається на 180 ° – тільки контактний формат “притиском”.
- Займає чимало місця на столі (висока ручка, габарити).
- Немає розширеного набору програм (як у Elite – 12+, або 4-in-1 – 9+), тут стандартні 6.
Кому підійде:
- Тим, хто хоче «золоту середину» серед OptiGrill: не бюджетний, але вже «розумний» і надійний, перевірений роками.
- Якщо 6 програм вам вистачає, а насадки на кшталт вафельниці не потрібні (або купуються окремо).
(Примітка: Певна модель може називатися GC712D34, GC712834, GC7128… Різниця часто в кольорі корпусу або регіональної комплектації, але загальний функціонал дуже схожий.)
6. Tefal Optigrill+ GC716D12 (з насадками для вафель)
Цей варіант – по суті той самий Optigrill+, але в комплект вже входить вафельна насадка. Тобто ви можете встановити спеціальні пластини (гофровані для вафель) та готувати бельгійські або віденські вафлі. Дуже зручно, якщо любите солодкий сніданок чи десерти.
В іншому функціонал схожий: 6 автопрограм, датчик товщини, ручний режим, звукова та колірна індикація ступенів прожарювання. Різниця в тому, що за рахунок насадок ціна може бути трохи вищою.
Плюси:
- Повноцінний «розумний» гриль + вафельниця в одному приладі.
- Знімні пластини гриля та окремі вафельні.
- Піддон для жиру, похила поверхня автопрограми.
Мінуси:
- Дорожче, ніж GC712 без вафельної форми.
- Насадка для вафель потрібна не всім – якщо не плануєте робити вафлі, даремно переплатіть.
- Не розкладається на 180 °, тільки класичний притиск.
Кому підійде:
- Якщо хочете готувати як м’ясо-рибу, а й вафлі (чи додаткові десерти).
- Сім’я любить солодкі сніданки, і окрему вафельницю купувати не хочеться.
7. Tefal Optigrill 4-in-1 GC774D30
Деякі моделі (GC774…) йдуть із насадкою-формою для запікання (не для вафель, а для піци, запіканок, гратена тощо). Це дає розширення функціоналу: один прилад здатний замінити гриль, духовку та навіть барбекю. А ще в комплекті може бути класична панель для стейків + глибока панель для випічки.
Є 9 автоматичних програм: стейки, бургери, сосиски, свинина, птиця, риба, морепродукти, бутерброди, перці/овочі. Плюс ручний режим, функція розморожування.
Плюси:
- Багато функцій: гриль, барбекю, “духовка” (у формі).
- 9 автопрограм, більше, ніж у звичайному Optigrill+.
- Датчик товщини + кольорова індикація прожарювання.
- Знімні панелі легко мити.
- Насадка для запікання цікава для піци, запіканок.
Мінуси:
- Коштує дорожче, ніж GC712, через дод. насадки.
- Не всім потрібна ця «формочка», а зберігати її також треба десь.
- Не розкривається на 180 °, формат притискного контакту.
Кому підійде:
- Любителям максимально універсального приладу: хочете запекти курку в соусі, зробити піцу, грат, т.д.
- Якщо у вас невелика кухня і немає духовки або вам не хочеться розігрівати повноцінну духовку заради малого об’єму.
8. Tefal Optigrill+ XL GC722D34
Те ж «розумне» керування, що і в Optigrill+, але збільшена робоча поверхня (XL). Зазвичай вона приблизно на 33% більше, ніж у стандартних OptiGrill (близько 800 см ² проти 600-700). Це дає можливість одночасно готувати 4-6 стейків або більше шматків риби.
За функціоналом: 9 програм (як у деяких «плюсових» модифікаціях), ручний режим, розморожування, датчик товщини. Потужність так само 2000 Вт (іноді 2000-2200 Вт), знімні панелі.
Плюси:
- Велика поверхня для великої родини (від 3 до 5 чоловік).
- “Розумні” програми, індикатор прожарювання.
- Зручні знімні пластини.
- Режими: стейк, риба, бургер, свинина, сосиски, бутерброди, морепродукти і т.д.
Мінуси:
- Пристойні габарити: потрібне місце на столі та для зберігання.
- Ціна вища, ніж звичайний OptiGrill.
- Не розкладається на 180 ° (все одно залишається тільки «закритий» формат).
Кому підійде:
- Тим, кому стандартна площа здається замало: велика родина, любителі «свят» із гарячим грилем.
- Якщо хочете розумне керування та XL-розмір, але не потрібно “Elite” з купою програм.
9. Tefal Optigrill Elite GC750D30
Модель Optigrill Elite – більш просунута гілка, де:
- 12 автоматичних програм (проти 6–9 у Optigrill+). Наприклад, додаються “шинка”, “бекон”, “шашлик”, “сир і т.д.”.
- “Функція суперкорочка” (sear boost): спеціально для стейка дають посилений нагрів на початку, формуючи скоринку.
- Сенсорний дисплей з анімацією, який показує час до готовності (у деяких Elite).
- Іноді є покращений алгоритм датчика товщини.
При цьому габарити у Elite (GC750D30) зазвичай такі ж, як у плюс, тобто стандартна площа (30×20 см). Знімні панелі, піддон для жиру, 2000 Вт. Автоматичний сенсор підбирає час, коли «м’ясо» або «риба» досягли бажаного прожарювання, звуковий сигнал + кольорова індикація.
Плюси:
- Ще більше автопрограм (12).
- Суперкорочка (boost) для стейків.
- Сенсорний дисплей, наочніші підказки.
- Потужність 2000 Вт, знімні пластини.
- Ручний режим до 270 ° С (майже невеликий міні-«мангал»).
Мінуси:
- Ціна: Elite – найдорожчий серед “звичайних” OptiGrill.
- Не розкладається завжди притискний формат.
- Місце на кухні займає чимало.
Кому підійде:
- Тим, хто хоче топовий «розумний» гриль із максимальним набором автопрограм.
- Якщо вас влаштовує стандартна площа (30х20 см) і не потрібна XL.
10. Tefal Optigrill Elite XL GC760D30
Якщо Elite GC750D30 є стандартним форматом, то Elite XL GC760D30 ще масштабніший. Площа може досягати ~800-840 см², дозволяючи готувати 4-6 порцій одночасно. Решта схоже: 16 автопрограм (часто заявляють «до 16», у різних версій бувають нюанси), сенсорний дисплей, датчик товщини, функція «суперкорочка» (sear), ручний режим до 270°С.
Матеріал корпусу: метал+пластик. Потужність нерідко 2100-2200 Вт (щоб впоратися з великим обсягом продуктів), піддон для жиру знімний, панелі знімні. Це флагманська модель, яка підійде великій родині або для вечірок.
Плюси:
- Найбільша поверхня для смаження серед Optigrill (~800+ см²).
- До 16 автоматичних програм, розширений вибір.
- Сенсорний екран, анімація, звукові сигнали.
- Прискорене розігрів завдяки підвищеній потужності.
- Знімні панелі легко мити.
Мінуси:
- Дуже висока ціна – топовий сегмент.
- Габарити: потрібна простора стільниця, важкий прилад.
- Для 1-2 осіб може бути надмірною.
Кому підійде:
- Великим сім’ям, хто хоче смажити одразу багато стейків.
- Любителям преміум-техніки максимального набору програм.
- Якщо не бентежить ціна та розміри, це «найкращий» варіант за функціоналом.
Висновок
Електрогрилі Tefal – відмінний вибір для тих, хто хоче швидко готувати соковиті стейки, смачні бутерброди, овочі гриль та багато інших страв з мінімальними зусиллями. Механічні моделі (Inicio, SuperGrill) підкуповують простотою і нижчою ціною; у них немає «мозків», натомість ви повністю контролюєте процес. Просунуті OptiGrill (Initial, Plus, Elite) вміють самі визначати товщину шматка, сигналізувати про ступінь прожарювання та економити ваш час та нерви.
Якщо ви любите готувати великі порції для великої компанії, дивіться у бік XL (GC722D34, GC760D30). Якщо хочете ще й вафлі робити, можна придивитися до GC716. А якщо любите запікання (піца, пироги) – є версія 4-in-1 (GC774) із глибокою насадкою.
Підберіть модель за бюджетом, габаритами та потрібним функціоналом — і тоді ваш електрогриль стане постійним гостем на кухні. Повірте моєму досвіду: з хорошим грилем ви частіше насолоджуватиметеся по-справжньому смачними та корисними стравами. А головне — готування перестане бути рутиною, адже багато приладів робить автоматично, а миття (за наявності знімних панелей) займе лічені хвилини. Вибирайте – і приємного апетиту!
